Το πάτημα των σταφυλιών

Το κρασί είναι συχνά απαραίτητο συμπλήρωμα του τραπεζιού και φυσικά στοιχείο πολιτισμού. Στο χωριό μας, παραδοσιακά αυτόν το μήνα κάθε χρόνο, πατάνε τα σταφύλια.
Ελάχιστοι συγχωριανοί μας έχουν πια αμπέλια. Οι υπόλοιποι αγοράζουν σταφύλια και όλοι τα “πατάνε” με δύο τρόπους. Ο πρώτος είναι με τα πόδια, φορώντας πάντα καθαρές, καινούργιες πλαστικές μπότες.
Ο δεύτερος, που επικρατεί [...]

Read Full Post »